26 اسفند

سیر سیاه

خواص درمانی سیر سیاه بخش اول

• اسفند 27, 1402
• توسط واحد تحقیق و توسعه

در مقاله از سایت زوبر به خواص درمانی سیر سیاه می پردازیم. سیر از زمان قرون وسطی ...

ادامه مطلب

23 اسفند

سیر سیاه

ترکیبات موثر سیر سیاه

• اسفند 27, 1402
• توسط واحد تحقیق و توسعه

در این مطلب ترکیبات موثر سیر سیاه زوبر مورد بررسی قرار گرفته است .مقایسه ترکیبات...

ادامه مطلب

22 اسفند

سیر سیاه

تغییرات سیر سیاه در فرآیند تخمیر

• اسفند 27, 1402
• توسط واحد تحقیق و توسعه

  تولید سیر سیاه از سیر تازه باعث تغییراتی در خصوصیات فیزیکی و حسی آن از...

ادامه مطلب

21 اسفند

سیر سیاه

تولید سیر سیاه در دمای 60 تا 90

• اسفند 27, 1402
• توسط واحد تحقیق و توسعه

روش‌های تولید سیر سیاه با توجه به واریته سیر یا موسیر و مناطق رویشی آنها، کاملا ...

ادامه مطلب

16 اسفند

سیر سفید

فواید سیر برای سلامت بدن

• اسفند 16, 1402
• توسط واحد تحقیق و توسعه

سیر با نام علمی Allium sativum L. یکی از گونه‌های متعلق به زیرتیره پیازیان (Alli...

ادامه مطلب

16 اسفند

پیشینه تاریخی سیر

تاریخچه سیر + پژوهش ها

• اسفند 16, 1402
• توسط واحد تحقیق و توسعه

اگر نگاهی به تاریخچه سیر بیاندازیم می‌بینیم که هزاران سال است از سیر برای درمان ...

ادامه مطلب

26 آبان

گیاهان دارویی

سیلیمارین یا خارمریم برای کبد چرب

• دی 21, 1402
• توسط آرش امیرحسینی

سیلیمارینسیلیمارین یا خار مریم یکی از گیاهان گلدار است که نام علمی آن Silybmomma...

ادامه مطلب

17 آبان

دانستنی ها

سرکه بالزامیک

• دی 27, 1402
• توسط آرش امیرحسینی

سرکه بالزامیک یکی از انواع محبوب سرکه‌ها است که از طریق فرآیند تبدیل شراب به سر...

ادامه مطلب

06 آبان

دانستنی ها

قهوه سبز

• فروردین 18, 1403
• توسط آرش امیرحسینی

قهوه سبز فواید، روش‌های استفاده و تأثیرات آن بر سلامتقهوه سبز یا “قهوه نامرو...

ادامه مطلب

05 آبان

دستور پخت

اسموتی خوش‌ طعم سیرسیاه

• آبان 5, 1402
• توسط آرش امیرحسینی

/*! elementor - v3.17.0 - 25-10-2023 */ .elementor-heading-title{padding:0;margi...

ادامه مطلب